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塩昆布のあっさり塩焼きそば レシピ・作り方
「塩昆布のあっさり塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.33(8)
塩昆布が味の決め手のあっさり塩焼きそばのご紹介です。ソース焼きそばとは一味違う焼きそばを食べたいときにいかがでしょうか。塩昆布のうま味でシンプルながらも箸が止まらないおいしさですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 焼きそば麺1玉
- 水大さじ2
- 豚バラ肉 (薄切り)70g
- キャベツ70g
- にんじん40g
- 塩昆布5g
- (A)鶏ガラスープの素ひとつまみ
- (A)塩こしょうふたつまみ
- サラダ油小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1キャベツは一口大に切ります。にんじんは短冊切りにします。
- 2豚バラ肉は4cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて焼き色がつくまで炒めます。
- 41を入れて中火で炒め、にんじんがしんなりしてきたら焼きそば麺、水を入れて麺をほぐします。
- 5塩昆布、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじみ、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 6器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩昆布の量は、お好みで調整してく ださい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
