ホットケーキミックスで バナナの串揚げ レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで バナナの串揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
2

串刺しにしたバナナをフリッターにしました。 衣はホットケーキミックスを使えば、とっても簡単。 しっとりとして甘いバナナの串揚げは、おやつにぴったり。 串揚げにすることで、手軽に手でつまんで食べられます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 バナナは皮を剥いて2cmの輪切りにし、3切れずつ竹串に刺します。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 1を2にくぐらせます。
  4. 4 フライパンに揚げ油を170℃に熱し、3をきつね色になるまで揚げます。
  5. 5 器に盛り付け、粉糖をふりかけて完成です。

コツ・ポイント

揚げ油は低めの170℃にして中までじっくり火を通すことで、とろっとした口当たりに仕上がります。 お好みで、高温で二度揚げすると、衣がよりカリッとします。

たべれぽ

たべれぽの写真
夜衣-初心者
夜衣-初心者
2021.6.24
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あきら
あきら
2020.5.21
見た目は良くないが味はバッチリ!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。