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じゃがいもと鶏肉のハニーマスタード炒め レシピ・作り方

じゃがいもと鶏肉のハニーマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.44(52)
ハニーマスタードの甘酸っぱさがジャガイモと鶏肉によく合う一品です。隠し味に入れているしょうゆが香ばしく香り、食欲をそそります。スナップえんどうのシャキシャキ感も楽しめます。ぜひ作ってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  • 1スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。
  • 2じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで4分加熱します。
  • 3鶏もも肉を一口大に切ります。
  • 4ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
  • 5中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を火が通るまで炒めます。
  • 61、2を加えて中火で炒め、スナップえんどうに火が通ったら4を入れて炒め合わせます。全体に味がなじみ、とろみがついたら火から下ろします。
  • 7器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
52人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。