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黒豆きなこクッキー レシピ・作り方
「黒豆きなこクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
300円
レビュー
黒豆きなこクッキーのご紹介です。さくほろ食感の生地はきなこの風味がアクセントとなり、黒豆煮の優しい甘味によく合います。お茶菓子としてもぴったりですよ。お手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。
材料(8個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。オープンは170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バター、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2全体がなじんだら薄力粉、きな粉を加えゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 3粉気がなくなったらラップに包み冷蔵庫で20分置きます。
- 48等分にし丸め、手で直径10cm程に伸ばし黒豆煮を包み、丸く成形します。同様に7個作ります。
- 5クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで焼き色が付くまで15分程焼きます。
- 6器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
オ ーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
