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かぼちゃとバナナのパウンドケーキ レシピ・作り方
「かぼちゃとバナナのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
300円
4.56(23)
かぼちゃとバナナのパウンドケーキはいかがでしょうか。かぼちゃとバナナの甘みがほっこりする優しい味わいです。ホットケーキミックスを使用しているのでお手軽ですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料（1台分(16.5×7×5.5cmのパウンドケーキ型)）
- かぼちゃ100g
- 水 (ゆで用)適量
- バナナ100g
- ホットケーキミックス100g
- 無塩バター80g
- 砂糖40g
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
手順
- 調理の前に準備しましょう！
無塩バターは常温に戻しておきます。 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 0:131.かぼちゃは皮付きのまま1cm角に切り、鍋に水とともに入れて柔らかくなるまで中火で10分ゆでて湯切りし、粗熱を取ります。
- 0:042.バナナは一口大に切ります。
- 0:253.ボウルに無塩バター、砂糖を入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせ、溶き卵を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
- 0:194.ホットケーキミックスを入れて粉気がなくなるまで混ぜ、1、2を入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 0:215.型に流し入れ、170℃のオーブンで45分焼きます。焼きはじめてから10分ほど経ったら一度取り出し、縦に切りこみを入れ、中に火が通るまでさらに焼きます。
- 0:126.粗熱を取って型から外し、お好みの大きさに切り分け、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価（1台分(16.5×7×5.5cmのパウンドケーキ型)あたり）
- カロリー：
- 1434kcal
- 炭水化物：
- 165.7g
- 脂質：
- 76.7g
- 塩分量：
- 1.5g
- タンパク質：
- 22.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
23人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
かぼちゃとバナナがごろっと入ったしっとりとしたパウンドケーキは、ホットケーキミックスで簡単に作れるのに本格的な味わい。バターの香り豊かな生地は優しい甘さで、かぼちゃとバナナの自然な甘みが引き立ちます。しっとりした食感と鮮やかな見た目も魅力的で、チョコソースをかけたりシナモンを加えたりとアレンジも楽しめます。砂糖の調整で好みの甘さに仕上げられるヘルシーなお菓子です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
