豆苗とセロリのペペロン風炒め レシピ・作り方

「豆苗とセロリのペペロン風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆苗とセロリのペペロン風炒めのご紹介です。豆苗とセロリの食感に、ピリ辛のニンニク風味がよく合います。素材の旨味と食感を生かすため、味つけは塩こしょうのみでシンプルに仕上げています。お好みでベーコンやウインナーを入れるとボリュームが増しますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. セロリは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
  3. 2. セロリは5mm幅の斜め切りにします。
  4. 3. ニンニクはみじん切りにします。
  5. 4. フライパンにサラダ油、3、鷹の爪輪切りを入れ、中火にかけてニンニクの香りが立ったら、2を入れ、セロリに油がなじむまで2分程炒めます。
  6. 5. 1を入れ、全体に油が回るまで中火で炒めます。
  7. 6. 塩こしょうを入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ