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チンゲン菜とえのきのピリ辛中華和え レシピ・作り方
「チンゲン菜とえのきのピリ辛中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.24(16)
チンゲン菜とエノキを使った、簡単にできる和え物レシピです。電子レンジでの調理なので、手軽に作ることができます。豆板醤のピリ辛アクセントがたまりません。もう一品欲しいときやちょっとした箸休め、おつまみなどにぴったりです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。えのきは石づきを切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れて塩をふり、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3水気を切り、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
