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桜が浮かぶ オレンジ桜紅茶 レシピ・作り方
「桜が浮かぶ オレンジ桜紅茶」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
桜の花びらを丸ごと入れていただく、桜紅茶のご紹介です。塩抜きを適度にした桜の塩漬けから、ほんのり塩味と桜の風味が漂います。オレンジを入れることで味がひきしまりますよ。おめでたい日にもぜひお試しくださいね。
材料（1杯分（250mlのグラス））
- 熱湯200ml
- 紅茶 (ティーバッグ・アッサム)1パック
- 桜の塩漬け2個
- お湯 (50℃・塩抜き用)適量
- オレンジ (薄い半月切り)1枚
手順
- 1ボウルにお湯、桜の塩漬けを入れ、箸でふりながら塩を落とし、5分程度置き、水気を切ります。
- 2カップに紅茶、熱湯を入れ3分程度置き紅茶を取り出し、1、オレンジを入れたら出来上がりです。
コツ・ポイント
風味は変わりますがが、オレンジはレモンやゆずに変えてもおいしくお召し上がりいただけます。
今回は紅茶の中でもフレーバーがついていない優しめのアッサムを使用しましたが、柑橘の風味がついたアールグレイなどを使用してもお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
