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おやつに さつまいももち レシピ・作り方
「おやつに さつまいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.44(192)
さつまいもで作るいももちのレシピのご紹介です。さつまいもの甘みと、はちみつの風味がマッチして、とても美味しいですよ。そのままでもさつまいもの素材の味を楽しめるのでおすすめです。この機会に、ぜひ作ってみてくださいね！
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備さつまいもは皮を剥き、一口大に切っておきます。
- 1耐熱ボウルにさつまいもと水を入れて5分程さらし、水気を切ります。ポイントさつまいもは切ってから水にさらすことでアクが抜け、変色を防ぐことができます。
- 2ラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 3柔らかくなったら温かいうちにマッシャーで潰します。
- 4(A)を加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
- 5一口大に丸めて厚さ5mmほどに平たくつぶします。
- 6中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、5を焼きます。
- 7両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
- 8お皿に盛り付け、はちみつをかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
192人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はバターでサクッと焼き上げ、中はもちもち&ほくほくの食感が楽しめる優しい甘さのおやつです。素材のさつまいもの風味を活かしながら、仕上げにハチミつやきな粉をかけると更に美味しさアップ。出来立てはとびきりの美味しさで、家族みんなが笑顔になれる一品です。冷めてもオーブントースターで温め直せば、もっちり感が復活するので便利。作り方も簡単で子供と一緒に作れるのも魅力です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
