おやつに さつまいももち レシピ・作り方

「おやつに さつまいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつまいもで作るいももちのレシピのご紹介です。さつまいもの甘みと、はちみつの風味がマッチして、とても美味しいですよ。そのままでもさつまいもの素材の味を楽しめるのでおすすめです。この機会に、ぜひ作ってみてくださいね!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • さつまいも 250g
  • 適量
  • ①片栗粉 大さじ3
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①牛乳 60ml
  • 有塩バター 10g
  • はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 準備. さつまいもは皮を剥き、一口大に切っておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにさつまいもと水を入れて5分程さらし、水気を切ります。
  3. 2. ラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  4. 3. 柔らかくなったら温かいうちにマッシャーで潰します。
  5. 4. ①を加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
  6. 5. 一口大に丸めて厚さ5mmほどに平たくつぶします。
  7. 6. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、5を焼きます。
  8. 7. 両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
  9. 8. お皿に盛り付け、はちみつをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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