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マシュマロで作るマカロン風おやつ レシピ・作り方
「マシュマロで作るマカロン風おやつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
4.24(31)
半分に切ったマシュマロを焼いて、見た目はまるでマカロンのようなおやつのご紹介です。マカロンは難しいですが、マシュマロで作ると、とても簡単でかわいらしい仕上がりになりますよ。ミルクチョコレートをホワイトチョコレートやフレーバーチョコレートにアレンジしても楽しいですね。
材料(6個分)
- マシュマロ (計20g)6個
- 生クリーム50ml
- ミルクチョコレート (2枚)100g
手順
- 準備オーブンは120℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1マシュマロは半分に切り天板にのせます。120℃のオーブンで30分ほど加熱し粗熱を取ります。
- 2鍋に生クリームを入れ中火にかけて沸騰直前で火から下ろします。
- 3ボウルにミルクチョコレートを割り入れ、2を注ぎ入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
- 4ミルクチョコレートが溶けたら、粗熱をとります。ラップをして冷蔵庫で30分冷やします。
- 5丸口金を付けた絞り袋に入れ、1の1個に絞りもう1個の1で挟みます。残りも同様に組み立ててできあがりです。
コツ・ポイント
マシュマロは焼きすぎると溶けすぎてしまうのでご注意ください。
生クリームは、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
31人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
