大根のかつおじょうゆ漬け レシピ・作り方

「大根のかつおじょうゆ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少し残っていた大根を、たっぷりのかつお節としょうゆに漬け込みました。お酢も入れてさっぱり仕上げていますので、ちょっとした箸休めにぴったりです。大根を丸々一本買ったら、是非その一部を使って作ってみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大根は縦方向に1cm角程度の拍子木切りにします。
  2. 2. ポリ袋に(A)を全て混ぜ合わせます。
  3. 3. 1を加えて揉み込み、袋の空気を抜いて冷蔵庫で2時間ほど漬けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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