オレンジチョコのパイアート レシピ・作り方

「オレンジチョコのパイアート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

可愛くデコレーションしたオレンジチョコレートパイのレシピのご紹介です。オレンジとチョコレートの相性は抜群。冷凍パイシートで作るのでとっても簡単にできますよ。お好みのパイアートをお楽しみください。お子様と作っても楽しいですよ。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個分)

  • 冷凍パイシート (10×17cm) 2枚
  • オレンジ (スライス) 2枚
  • グラニュー糖 大さじ1
  • ホワイトチョコレート 50g
  • お湯 (湯煎用・60℃) 適量
  • 卵黄 1個分
  • 強力粉 (打ち粉) 適量

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにオレンジ、グラニュー糖を加えラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 2. ホワイトチョコレートをボウルに割り入れ、湯煎にかけて溶かします。
  4. 3. 強力粉をふった台に冷凍パイシートを1枚置き、セルクルで2枚抜きます。
  5. 4. もう一枚の冷凍パイシートは端から5mm幅に9本分帯状に切ります。残りは花型で抜きます。
  6. 5. 4の帯状に切り取った冷凍パイシートを三つ編みにします。
  7. 6. 3に2を塗り、1を置きます。ふちに卵黄を塗り5を周りにつけます。4の花型で抜いた冷凍パイシートで飾ります。同様に2つ作ります。
  8. 7. クッキングシートを敷いた天板にのせ、卵黄を塗ります。
  9. 8. 200℃のオーブンで15分、パイがこんがりと焼けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は直径9cmのものを使用しました。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ