ズッキーニとちくわのマヨカレー炒め レシピ・作り方
「ズッキーニとちくわのマヨカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニとちくわのマヨカレー炒めのご紹介です。ズッキーニの食感とちくわの旨味が、スパイシーなマヨカレーとよく合いますよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ズッキーニ (150g) 1本
- ちくわ (計70g) 2本
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- (A)カレー粉 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅の半月切りにします。
- 2. ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 5. 2を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 6. 3を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろします。
- 7. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。