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白菜と豚バラの味噌バター蒸し レシピ・作り方

白菜と豚バラの味噌バター蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.33(14)
フライパンひとつで簡単にお作りいただける、簡単ミルフィーユ鍋のご紹介です。鍋がなくてもフライパンでお手軽にお作りいただけますよ。みそとバターの相性がぴったりの一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜は芯を切り落とします。
  • 21、豚バラ肉を交互に重ね、5cm幅に切ります。
  • 3フライパンにスープの材料を入れて中火で加熱し、有塩バターが溶けたら、2の切り口を上にして敷き詰めます。
  • 4豚バラ肉に火が通り、白菜がしんなりするまで蓋をして中火で15分程加熱します。
  • 5火から下ろして完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 今回は直径20cmのフライパンを使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。