そら豆のさやの外し方 レシピ・作り方

「そら豆のさやの外し方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そら豆のさやの外し方のご紹介です。包丁などは使わずに簡単に剥くことができます。皮を剥き終わってからの薄皮の剥き方や、切れ目の入れ方も合せて覚えて、茹でたり炒め物に使ったりと、色々なそら豆レシピにトライしてみて下さい。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 押して左右に開く方法 さやの内側部分を上から下に押して割り、爪を入れ左右に開き、豆を取り出します。
  2. 2. ねじって開く方法 さやを両手で絞る様にねじって開き、豆を取り出します。

料理のコツ・ポイント

爪を入れてさやを広げるやり方が難しければ、さやの両端を両手で握り、ねじって割れたところから豆を取り出す方法もあります。

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