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すぐできる!味噌クリームうどん レシピ・作り方

すぐできる!味噌クリームうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.01(5)
とっても簡単で美味しくできるうどんを使ったアレンジ料理のご紹介です。
クリームとみその風味がバランスよく味わえ、最後まで味わってお召し上がりいただけます。
冷蔵庫に余りがちな食材なので、ぜひお試しください!
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1沸騰した湯に冷凍うどんを入れ、ほぐれるまで茹でます。
  • 2バターを溶かしたフライパンに(A)を入れ、中火で火にかけます。
  • 32がふつふつとしてきたら、(B)を加え溶かします。
  • 43に水を切った1を入れたら、塩こしょうで味を調えます。
  • 54を皿に盛り、中央に卵黄と青ねぎを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

・冷凍うどんの他に冷蔵のうどんでもご使用いただけます。太さはお好みのものを使用してください。 ・みそは、合わせみそか白みそをお使いください。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人などは、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.01
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。