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豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒め レシピ・作り方
「豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
レビュー
豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒めのご紹介です。豚バラ肉の旨味とレタスの食感に、さっぱりさわやかな塩レモンの味つけがよく合います。さらに粗挽き黒こしょうの、ピリッとした辛味が効いておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1レタスは一口大に切ります。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、中に火が通るまで炒めます。
- 51を入れ、中火で全体をさっと混ぜ合わせます。
- 63を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 7器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
事前に調味料を混ぜ合わせることで、味が均一に行き渡り、調理がしやすくなります。
レタスは 長時間炒めると色が変わりますので、手早く仕上げてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
