豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 レタスは一口大に切ります。
2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 4 中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、中に火が通るまで炒めます。
5. 5 1を入れ、中火で全体をさっと混ぜ合わせます。
6. 6 3を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
7. 7 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。