チョコチップ入りかぼちゃサブレ レシピ・作り方

「チョコチップ入りかぼちゃサブレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョコチップ入りかぼちゃサブレのご紹介です。サクサクとした食感のかぼちゃサブレにチョコチップを混ぜ込んで焼き上げました。アイスボックスクッキーの様に切って成形するのでとてもお手軽にお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

材料(19枚分)

作り方

  1. 準備. 無塩バターは、常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状に練ります。
  3. 2. グラニュー糖を加え混ぜ合わせたら卵黄を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉類をふるい入れ、チョコチップを加えゴムベラで混ぜ合わせたらひとまとめにし、直径3cmほどの棒状に伸ばします。
  5. 4. ラップに包み冷蔵庫で30分ほど寝かせます。この間にオーブンを160℃に予熱します。
  6. 5. 4mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせます。160℃のオーブンで15分ほど焼き、粗熱を取ってできあがりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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