簡単 あさりのバター蒸し レシピ・作り方

「簡単 あさりのバター蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手軽にささっと作れるあさりのバター蒸しのレシピのご紹介です。電子レンジでできるので時間のない時でもあっという間に一品作れます。お酒のおつまみにぴったりの味付けに仕上がっていますので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アサリは水で洗っておきます。 ニンニクはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 耐熱皿にアサリ、ニンニク、①を入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで6分程加熱します。
  3. 2. 有塩バターを加えて溶けるまでよく混ぜ、小ねぎを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

砂抜きがされていないアサリを使用する場合は、水200mlに塩を小さじ1加えて混ぜ、アサリを入れて冷暗所で一晩置いてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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