イングリッシュマフィンでバナナフレンチトースト　レシピ・作り方

手順

• 1バナナは1cm幅の輪切りにします。
• 2イングリッシュマフィンは厚さ半分に切ります。
• 3ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、バットに移します。
• 42を入れてよく絡め、ラップをかけ、冷蔵庫で1時間30分ほど置きます。
• 5中火で熱したフライパンにグラニュー糖をひき、1を焼きます。キャラメル色になったら裏返し、1分ほど焼いて火から下ろします。
• 6別のフライパンを中火で熱し有塩バターをひき、4を焼きます。
• 7焼き目が付いたら裏返し、中火のまま焼き、両面に焼き目が付いたら火から下ろします。
• 8お皿に7、5を交互に盛り付け、2段にします。
• 9バニラアイスとミントをのせ、粉糖とキャラメルソースをかけて完成です。