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ローズマリーアイスボックスクッキー レシピ・作り方

「ローズマリーアイスボックスクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
300円
4.62(19)
ローズマリーアイスボックスクッキーのご紹介です。サクサクとした優しい甘さのクッキーに香りのいいローズマリーを加えて焼き上げました。ふわっと香るローズマリーがアクセントになりとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(18枚分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは生地を冷蔵庫から出すタイミングで160℃に予熱しておきます。

  • 0:12
    1.ローズマリーは枝から外し、みじん切りにします。
  • 0:02
    2.ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状に練ります。
  • 0:15
    3.グラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせたら卵黄を加えて混ぜ合わせます。
  • 0:26
    4.1を入れ、薄力粉をふるい入れたらゴムベラで混ぜ合わせ、ひとまとめにして直径3cmほどの棒状に伸ばします。ラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせます。
  • 0:22
    5.4mm幅に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、160℃のオーブンで15分ほど焼き、粗熱を取ってできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価(18枚分あたり)

カロリー:
986kcal
炭水化物:
137.5g
脂質:
46g
塩分量:
0g
タンパク質:
11g

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。