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モッツァレラとバジルのトマトクリームスパゲティ レシピ・作り方
「モッツァレラとバジルのトマトクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.30(5)
まろやかなトマトクリームとモッツァレラチーズの組み合わせがピッタリの、クリームパスタのご紹介です。ジェノベーゼソースの量はお好みで調整してみてください。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- トマトクリーム
- 生クリーム100ml
- 牛乳100ml
- カットトマト缶100g
- プチモッツァレラチーズ8個
- (A)コンソメ顆粒小さじ2
- (A)塩ふたつまみ
- ジェノベーゼソース大さじ1
手順
- 1鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げて湯切りします。
- 2中火に熱したフライパンに生クリーム、牛乳、カットトマト缶を入れて混ぜ合わせます。
- 3温まったら(A)を入れて中火で加熱し混ぜ合わせ、1とプチモッツアレラチーズを加えて、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4器に盛り付け、ジェノベーゼソースをかけて完成です。
コツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
