秋色！栗とかぼちゃのほっこりサラダ レシピ・作り方
「秋色！栗とかぼちゃのほっこりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
優しい甘さのかぼちゃをなめらかにつぶし、ドライフルーツを入れて食感にアクセントをつけました。 マロンペーストの甘みも加わり、とってもおいしいですよ。そのままはもちろん、パンに挟んでもおいしいのでおすすめです。お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
- カボチャ 200g
- マロンペースト 50g
- ミックスドライフルーツ 15g
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1. かぼちゃを柔らかくなるまで茹で、お好みの大きさに潰します。
- 2. 他の材料を混ぜ、(A)に混ぜます。
- 3. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
かぼちゃは滑らかになるまで潰しても、粗めに潰して食感を残しても、どちらでも美味しく召し上がれます。 かぼちゃの茹で上がりは爪楊枝などを刺し中まですっと串が通れば出来上がりです。
たべれぽ
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