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長芋でふんわり キャベツのシンプルお好み焼き　レシピ・作り方

「長芋でふんわり キャベツのシンプルお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.36(127)
長芋でふんわり、キャベツのシンプルお好み焼きはいかがですか。ふんわりとした食感のすりおろした長芋に、キャベツの甘みが感じられるシンプルなお好み焼きですよ。ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    長芋は皮をむいておきます。

  • 0:08
    1.長芋はすりおろします。
  • 0:12
    2.キャベツは千切りにします。
  • 0:20
    3.ボウルに1、卵、顆粒和風だしを入れて混ぜ、2を入れてさっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:21
    4.フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3を流し入れます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして3分ほど焼きます。
  • 0:27
    5.中まで火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

顆粒和風だしの量は、お好みで調整してください。 今回は、直径26cmのフライパンを使用しています。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
461kcal
炭水化物：
51.6g
脂質：
22.2g
塩分量：
4.2g
タンパク質：
11.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
127人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

長芋とキャベツがベースのふわふわトロトロ食感のヘルシーなお好み焼き。粉を使わないのでお腹にもたれにくく、キャベツの自然な甘みと長芋の優しい味わいが特徴です。焼き加減のポイントは、しっかり焼き目をつけてから裏返すこと。小さめサイズで焼くと扱いやすく、豚バラやベーコン、ピザ用チーズをトッピングするとより満足感がアップします。ソースを絡めれば通常のお好み焼きと同じ美味しさに。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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