長芋でふんわり キャベツのシンプルお好み焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
2. 1. 長芋はすりおろします。
3. 2. キャベツは千切りにします。
4. 3. ボウルに1、卵、顆粒和風だしを入れて混ぜ、2を入れてさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3を流し入れます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして3分ほど焼きます。
6. 5. 中まで火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。