めんつゆで簡単 焼ききのこの和えもの　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

今回はオーブントースターでは焼きましたが、魚焼きグリルや焼き網を使って直火で焼くと、より香ばしく仕上がります。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 えごま油は、風味は変わりますが、ごま油やオリーブオイルでも代用できます。 作りたてよりも、少し置いて味を染み込ませた方がよりおいしいです。