やみつきキャベツとツナのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方

「やみつきキャベツとツナのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.45
(17)

ニンニクの風味と鷹の爪の辛さが食欲をそそる、おつまみにもぴったりな炒め物のご紹介です。ツナを入れることでボリュームが増し、旨味も加わるのでおいしく召し上がれます。少ない食材で簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 キャベツは芯を取っておきます。
  2. 1 キャベツはざく切りにします。
  3. 2 ニンニクは薄切りにします。
  4. 3 フライパンにオリーブオイルと鷹の爪輪切り、2を入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら1を加え強火にし、キャベツがしんなりするまで炒めます。
  5. 4 強火のまま(A)とツナ油漬けを加え、全体に味がなじむまで炒めます。
  6. 5 火から下ろし、器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツは強火で短時間炒めることで、シャキシャキとした食感を楽しむことができます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
17人の平均満足度
たべれぽの写真
Yas
Yas
2020.7.26
簡単で良いおつまみになりました!
3人のユーザーが参考になった
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まこっち
まこっち
2021.9.26
ピリ辛でとても美味しかったです♪キャベツとツナがよくあっていました!リピ確ですo(^-^)o
2人のユーザーが参考になった
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Choco
Choco
2020.11.19
すぐ作れて美味しかったです♪胡椒を気持ち多目がオススメです!
2人のユーザーが参考になった
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kichi
kichi
2021.12.10
お酒のおともにニンニク鷹の爪がいい 野菜でダイエット中2日で2kg減量 いい感じできています   5/5 大満足でした⭕️
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.7.24
思った以上に美味しかった✨強火で炒めるとキャベツの歯応えがうまうまだった。
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り。
り。
2020.6.13
おいしくできました!!!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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