やみつきキャベツとツナのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
「やみつきキャベツとツナのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクの風味と鷹の爪の辛さが食欲をそそる、おつまみにもぴったりな炒め物のご紹介です。ツナを入れることでボリュームが増し、旨味も加わるのでおいしく召し上がれます。少ない食材で簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- ①塩 ふたつまみ
- ①黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1.5
作り方
- 準備. キャベツは芯を取っておきます。
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. ニンニクは薄切りにします。
- 3. フライパンにオリーブオイルと鷹の爪輪切り、2を入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら1を加え強火にし、キャベツがしんなりするまで炒めます。
- 4. 強火のまま①とツナ油漬けを加え、全体に味がなじむまで炒めます。
- 5. 火から下ろし、器に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツは強火で短時間炒めることで、シャキシャキとした食感を楽しむことができます。
たべれぽ
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