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やみつきキャベツとツナのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方

「やみつきキャベツとツナのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.45(17)
ニンニクの風味と鷹の爪の辛さが食欲をそそる、おつまみにもぴったりな炒め物のご紹介です。ツナを入れることでボリュームが増し、旨味も加わるのでおいしく召し上がれます。少ない食材で簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    キャベツは芯を取っておきます。

  • 0:16
    1.キャベツはざく切りにします。
  • 0:09
    2.ニンニクは薄切りにします。
  • 0:30
    3.フライパンにオリーブオイルと鷹の爪輪切り、2を入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら1を加え強火にし、キャベツがしんなりするまで炒めます。
  • 0:24
    4.強火のまま(A)とツナ油漬けを加え、全体に味がなじむまで炒めます。
  • 0:10
    5.火から下ろし、器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツは強火で短時間炒めることで、シャキシャキとした食感を楽しむことができます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
352kcal
炭水化物:
14.2g
脂質:
28.5g
塩分量:
2.4g
タンパク質:
9.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。