やみつきキャベツとツナのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方

「やみつきキャベツとツナのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクの風味と鷹の爪の辛さが食欲をそそる、おつまみにもぴったりな炒め物のご紹介です。ツナを入れることでボリュームが増し、旨味も加わるのでおいしく召し上がれます。少ない食材で簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を取っておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。
  3. 2. ニンニクは薄切りにします。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルと鷹の爪輪切り、2を入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら1を加え強火にし、キャベツがしんなりするまで炒めます。
  5. 4. 強火のまま(A)とツナ油漬けを加え、全体に味がなじむまで炒めます。
  6. 5. 火から下ろし、器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツは強火で短時間炒めることで、シャキシャキとした食感を楽しむことができます。

たべれぽ
4.4

17件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ