ふわもち あんどーなっつ レシピ・作り方

「ふわもち あんどーなっつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスと切り餅でとっても簡単に作れる、あんどーなっつの紹介です。切り餅が入っているのでふわもちな食感になり、やみつきになる事間違いなしの一品です。甘いものが食べたい時やおやつなどにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(15個分)

手順

  1. 1. こしあんは15等分にし丸めます。
  2. 2. 大きめの耐熱ボウルに切り餅、牛乳1/3を入れラップをし600Wの電子レンジで3分やわらかくなるまで加熱し、耐熱性のゴムベラで滑らかになるまで混ぜ合わせます。牛乳を2回に分けて入れ滑らかになるまで混ぜ合わせたらホットケーキミックス、砂糖を入れ粉気が無くなるまで混ぜ合わせます。
  3. 3. 溶かし有塩バターを加えて全体がまとまるまで混ぜ合わせ、15等分にして1を包みます。
  4. 4. 鍋底から5cm程注いだ揚げ油を180℃に熱し3を入れこんがりするまで5分程揚げ、色づいたら取り出して油を切ります。
  5. 5. 砂糖をまぶして器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

生地がまとまりにくい場合はホットケーキミックスの量を調整してください。 こしあんはつぶあんで作ってもおいしくいただけます。

たべれぽ
4.5

10件のレビュー

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