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卵不使用 手作りマヨネーズ　レシピ・作り方

「卵不使用 手作りマヨネーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
レビュー
なし

ご自宅でも簡単に作れるマヨネーズのご紹介です。今回は卵を使わずに作れるマヨネーズなので、口当たりも軽く、野菜やクラッカーなどにつけても美味しく召し上がれますよ。混ぜ合わせるだけで作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに(A)を入れハンドミキサーで混ぜ合わせます。
  2. 2 サラダ油を注ぎながら、とろみがつくまで混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛り付け、付け合わせを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 油は一気に加えず少しずつ加えることで、とろみがつきやすくなります。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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