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タイムごま塩で食べる 牛肉とパプリカのソテー レシピ・作り方
「タイムごま塩で食べる 牛肉とパプリカのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
タイムごま塩で食べる、牛肉とパプリカのソテーはいかがでしょうか。タイムと白いりごまを合わせたハーブ塩で牛肉を風味よく炒めました。牛肉の旨みに、タイムと白いりごまの香りがよく合いますよ。お酒のおつまみにもぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1すり鉢に(A)を入れて、白いりごまが細かくなるまですりこぎですります。
- 2赤パプリカと黄パプリカは縦に細切りします。
- 3牛こま切れ肉は5cm幅に切ります。
- 4フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて強火で炒めます。色が変わったら中火にして、2と1を加えてさらに炒めます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、タイムを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
すり鉢やすりこぎがない場合は、白いりごまの代わりに白すりごまをお使いください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
