タイムごま塩で食べる 牛肉とパプリカのソテー　レシピ・作り方

手順

1. 1 すり鉢に(A)を入れて、白いりごまが細かくなるまですりこぎですります。
2. 2 赤パプリカと黄パプリカは縦に細切りします。
3. 3 牛こま切れ肉は5cm幅に切ります。
4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて強火で炒めます。色が変わったら中火にして、2と1を加えてさらに炒めます。
5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、タイムを添えて完成です。