タイムごま塩で食べる 牛肉とパプリカのソテー レシピ・作り方
「タイムごま塩で食べる 牛肉とパプリカのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タイムごま塩で食べる、牛肉とパプリカのソテーはいかがでしょうか。タイムと白いりごまを合わせたハーブ塩で牛肉を風味よく炒めました。牛肉の旨みに、タイムと白いりごまの香りがよく合いますよ。お酒のおつまみにもぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. すり鉢に(A)を入れて、白いりごまが細かくなるまですりこぎですります。
- 2. 赤パプリカと黄パプリカは縦に細切りします。
- 3. 牛こま切れ肉は5cm幅に切ります。
- 4. フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて強火で炒めます。色が変わったら中火にして、2と1を加えてさらに炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、タイムを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 すり鉢やすりこぎがない場合は、白いりごまの代わりに白すりごまをお使いください。
たべれぽ
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