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きゅうりとトマトのイタリアン冷奴 レシピ・作り方
「きゅうりとトマトのイタリアン冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもの冷奴を、ちょっと気分を変えてジェノベーゼソースを使ったドレッシングで和えた具材を乗せてイタリアン風に仕上げました。お好みで生のバジルの葉を乗せてもとてもオシャレに仕上がりますね。とても美味しいのでお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりは、1cm角に切ります。
- 2 ミニトマト、ブラックオリーブは縦、横に切り4等分に切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 4 1、2を3へ入れ混ぜ合わせます。
- 5 器に絹ごし豆腐を乗せ、4をかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ①はオリーブオイルが馴染む様、しっかりと混ぜ合わせてください。
たべれぽ
猫の毛が料理に入るマン
2020.6.24
ブラックオリーブは嫌いなので抜きで。ジェノベーゼソースの代わりに市販のバジルソースで。バジルと豆腐が意外と合う。きゅうりのシャキシャキ感も合って美味しかったです。リピします。
4.0
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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