きゅうりとトマトのイタリアン冷奴 レシピ・作り方
「きゅうりとトマトのイタリアン冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもの冷奴を、ちょっと気分を変えてジェノベーゼソースを使ったドレッシングで和えた具材を乗せてイタリアン風に仕上げました。お好みで生のバジルの葉を乗せてもとてもオシャレに仕上がりますね。とても美味しいのでお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- 絹ごし豆腐 150g
- きゅうり 1/2本
- ミニトマト 4個
- ブラックオリーブ (種無し) 4個
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)ジェノベーゼソース 大さじ1
- (A)塩 少々
手順
- 1. きゅうりは、1cm角に切ります。
- 2. ミニトマト、ブラックオリーブは縦、横に切り4等分に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 4. 1、2を3へ入れ混ぜ合わせます。
- 5. 器に絹ごし豆腐を乗せ、4をかけたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ①はオリーブオイルが馴染む様、しっかりと混ぜ合わせてください。
たべれぽ
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