天ぷら粉で作るヤングコーンの天ぷら レシピ・作り方

「天ぷら粉で作るヤングコーンの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.37
(7)

ヤングコーンの天ぷらのご紹介です。さっくりと揚がった天ぷらの衣は、天ぷら粉を使用しておりますので、コツもなく簡単にお作りいただけます。揚げたヤングコーンもホクホクとした仕上がりになり、とてもおいしいですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに天ぷら粉、水を入れて泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  2. 2 ヤングコーンを入れ全体につけます。
  3. 3 鍋の底から3cmほどの高さまで油を注ぎ170℃に熱し2を入れ衣がさっくりと揚がるまで3分ほど揚げたら油切りをします。
  4. 4 皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

揚げ油の温度の見方は、衣を少量垂らした際に底まで落ちず、中ほどで浮き上がってくる状態になると適温です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
7人の平均満足度
たべれぽの写真
N
2024.3.30
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
わかば
わかば
2023.6.20
簡単にできて美味しすぎます… 夏のうちにあと何回かリピートします✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.10.3
衣の分量は1/3位でも いいかなと思います。 生でも美味しいですが、天ぷらにしても イケますね!!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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