電子レンジで作るもっちりミルクういろう レシピ・作り方

「電子レンジで作るもっちりミルクういろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、ミルクういろうのご紹介です。もっちりとした食感のういろうをご自宅で作ってみませんか。蒸し器ではなく、電子レンジ加熱で作るので、とても簡単ですよ。今回は、牛乳を加えてやさしい味わいに仕上げました。ぜひお試しくださいね。

調理時間:70分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個分(横14cm×縦10cm高さ5cm耐熱容器))

作り方

  1. 1. ボウルに全ての材料を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
  2. 2. 粉っぽさがなくなたら耐熱容器に流し入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。
  3. 3. 中まで火が通ったら粗熱を取り、冷蔵庫で1時間冷やします。型から外し、お好みの大きさに切ってできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。

たべれぽ

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