ネギ塩ダレの アレンジしょうが焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2 生姜は皮付きのまま千切りにします。
3. 3 豚肩ロースは筋切りをして、塩こしょうをふります。
4. 4 ボウルに1、残りのタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 5 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れて焼きます。豚肩ロースに火が通ったら4を回し入れ、タレが全体に絡んだら火から下ろします。
6. 6 キャベツをのせたお皿に盛り付けて完成です。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。