ネギ塩ダレの アレンジしょうが焼き レシピ・作り方

「ネギ塩ダレの アレンジしょうが焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩ダレでいただく、アレンジ生姜焼きのご紹介です。シンプルな塩ダレに合わせて千切りの生姜を加え、しっかりと生姜の風味を楽しめる一品に仕上げました。いつもとひと味違う生姜焼きを、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 生姜は皮付きのまま千切りにします。
  3. 3. 豚肩ロースは筋切りをして、塩こしょうをふります。
  4. 4. ボウルに1、残りのタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れて焼きます。豚肩ロースに火が通ったら4を回し入れ、タレが全体に絡んだら火から下ろします。
  6. 6. キャベツをのせたお皿に盛り付けて完成です。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 生姜は焦げやすいので、火加減に気をつけてください。 豚肩ロースは、豚ロース肉や他の豚肉の部位でもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

クラシルおすすめのキッチングッズ

人気のカテゴリ