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枝豆とツナのひんやり冷汁　レシピ・作り方

「枝豆とツナのひんやり冷汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25 分
費用目安
300 円
4.39
(8)

暑い日に食べたい、冷汁の簡単レシピのご紹介です。枝豆のプチプチした食感とツナの旨味がコクをプラスしてくれます。涼しげな彩りとさっぱりとした味わいで、さらっと食べられますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 枝豆はパッケージの表記通りに解凍して、薄皮を取り除いておきます。 ツナ水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 ミョウガは輪切りにし、大葉は千切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3 みそが溶けたら枝豆とツナを入れてさらに混ぜ合わせて、冷蔵庫で20分程冷やします。
  5. 4 お椀に盛り付けて、1を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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