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レンコンとしめじのしょうゆ炒め レシピ・作り方
「レンコンとしめじのしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.21(10)
レンコンとしめじのしょうゆ炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感のレンコンとしめじを炒め合わせました。しょうゆの風味がよくとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンは皮をむいておきます。
- 1レンコンは薄い半月切りにし、5分ほど水にさらし水気を切ります。
- 2しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
- 3フライパンを中火で熱しごま油をひき1を炒めます。
- 4レンコンに火が通ったら2を入れ中火で炒めます。
- 5しめじに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
- 6全体に味がなじみ汁気がなくなったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料を入れた後は焦げないよう菜箸で混ぜ合わせながら炒めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
