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長ねぎとザーサイのラー油和え　レシピ・作り方

「長ねぎとザーサイのラー油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
3.87(10)
長ねぎとザーサイのラー油和えのご紹介です。余りがちな、長ねぎの青い部分を使った、お手軽レシピです。ラー油のピリッとした辛さがビールのおつまみによく合いますよ。火を使わずに簡単に出来ます。是非お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:04
    1.長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
  • 0:05
    2.ザーサイは粗みじん切りにします。
  • 0:21
    3.ボウルに1、2、(A)を入れて和えます。
  • 0:06
    4.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回はラー油を使いましたが、ごま油で代用しても美味しく作れます。 ザーサイはメーカーにより塩分が違うので味をみて量を調節して下さいね。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
72kcal
炭水化物：
8.2g
脂質：
3.9g
塩分量：
13.7g
タンパク質：
2.9g

たべれぽ

レシピ満足度
3.87
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。