ブルーベリーのクラフティ レシピ・作り方

「ブルーベリーのクラフティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブルーベリーたっぷりの甘酸っぱいクラフティです。プリン生地に薄力粉を加えると、もちもちとした食感に仕上がりますよ。難しい手順を省いた、お手軽スイーツです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(直径17cm高さ3cmのオーブン皿使用))

作り方

  1. 準備. ブルーベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに卵とグラニュー糖を入れて、ホイッパーで泡が立たないように優しくかき混ぜ、牛乳を2〜3回に分けて加えて混ぜ合わせます。
  3. 2. 別のボウルに薄力粉を入れて、生クリームを少しずつ加え、ダマができないように混ぜ合わせます。
  4. 3. 1に2を加えて、混ぜ合わせます。耐熱皿に移し、ブルーベリーを散らします。
  5. 4. 180℃のオーブンで30分焼きます。表面に焼き色が付き、竹串を刺したときに濁った液が出てこなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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