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中華風 ごま味噌豆乳うどん　レシピ・作り方

「中華風 ごま味噌豆乳うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.48(6)
中華風ごま味噌豆乳うどんのご紹介です。豆乳を入れることによって、マイルドな味に仕上がります。コクのあるみそと白ねりごまが麺と絡み美味しいですよ。野菜たっぷりで食べ応えも抜群です。是非、作ってみてください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備コーンは、水気を切っておきます。 にんじんは、皮を剥いておきます。
  • 1しめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。にんじんは、短冊切りにします。
  • 2白菜は、一口大に切ります。
  • 3鍋にお湯を沸騰させ、1とコーンを入れ中火で3分ほど加熱します。
  • 4にんじんに火が通ったら、2を入れ中火で2分ほど加熱します。
  • 5白菜がしんなりしたら、無調整豆乳とうどんを入れます。うどんが温まったら、(A)を入れ沸騰させないように中火で加熱します。
  • 6全体に温まったら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 無調整豆乳は、調整豆乳でも代用して頂けます。 分離する可能性がありますので、無調整豆乳を入れたあとは沸騰させないようにしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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