さっぱりきゅうりの生姜和え レシピ・作り方

「さっぱりきゅうりの生姜和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりと生姜のさっぱり和えのご紹介です。塩揉みしたきゅうりの食感と生姜風味のタレがよく合い、さっぱりとしていてついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にも合いますのでおつまみにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは薄切りにします。ボウルに入れて塩をふり、よく揉みこみ、5分程置いて水気を絞ります。
  3. 2. (A)を入れてよく混ぜ合わます。
  4. 3. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整してください。きゅうりはよく水気を絞ってから調味してください。すりおろし生姜は生姜の千切りでもおいしく召し上がることができます。

たべれぽ

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