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さっぱりきゅうりの生姜和え　レシピ・作り方

「さっぱりきゅうりの生姜和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.43
(40)

きゅうりと生姜のさっぱり和えのご紹介です。塩揉みしたきゅうりの食感と生姜風味のタレがよく合い、お箸が止まらなくなりますよ。お酒にも合いますので、おつまみにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは薄切りにします。ボウルに入れて塩をふり、よく揉みこみ、5分程置いて水気を絞ります。
  3. 2 (A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3 器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整してください。 きゅうりは水気をよく絞ってから味つけしてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
40人の平均満足度
たべれぽの写真
みのり
みのり
2021.10.27
簡単にできました！ 生姜多めが美味しいと思います♪さっぱりしたものを食べたい時におすすめです。
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
南 蓮夏
南 蓮夏
2021.8.2
きゅうりはカリウムが豊富でむくみを取り除いてくれたりします。こちらのレシピはさっぱりしていて魚料理の時に小鉢にしたい一品です。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mika
mika
2021.4.14
簡単でさっぱり美味しい
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー2266a5
ユーザー2266a5
2024.6.12
旨し たくさん食べられる
たべれぽの写真
178
178
2023.11.24
生姜が良いアクセントでおいしいです♪とってもカンタン！
たべれぽの写真
Cherry
Cherry
2022.11.10
簡単で、少しの材料、少しの時間で 出来るのですごく良かったです! とても美味しかった! 丁度よい間食になりました!
たべれぽの写真
ユーザー8d8fff
ユーザー8d8fff
2021.10.3
簡単に1品追加できますね！
もっと見る（7件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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