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寿司酢の作り方　レシピ・作り方

「寿司酢の作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5分
費用目安
100円
4.43(158)
寿司酢の作り方のご紹介です。寿司酢は、ご家庭にある調味料を混ぜ合わせるだけでお手軽に作れます。寿司酢は酢飯だけでなく、和え物や浅漬けにも活用でき、簡単に味が決まるのでおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（3合分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:12
    1.ボウルに酢、砂糖、塩を入れます。
  • 0:15
    2.砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

米酢は穀物酢でも代用出来ます。 塩加減はお好みで調整してください。 砂糖が溶けにくい場合は、鍋で加熱し、沸騰直前で火から下ろして粗熱を取ってお使いください。

栄養価（3合分あたり）

カロリー：
133kcal
炭水化物：
32.6g
脂質：
0g
塩分量：
11.9g
タンパク質：
0.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
158人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

米2合に対して砂糖と酢のバランスが絶妙で、お好みで甘さや塩加減を調整できます。穀物酢でも米酢でも美味しく作れ、ちらし寿司やいなり寿司、サラダ巻きなど様々なお寿司に活用できます。シンプルな材料で本格的な寿司酢が簡単に作れるのが魅力。三温糖を使うとまろやかな味わいに。マグロの漬け丼やツナ寿司など、アレンジも自在です。