シンプル ガーリックバゲット レシピ・作り方

「シンプル ガーリックバゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルなガーリックバゲットのご紹介です。みじん切りにしたニンニクを使用して、風味豊かに仕上げています。厚めに切ったバゲットに十字に切り込みを入れることで、パンのふんわりとした食感と中まで染み込んだ味が同時にいただけます。ステーキのお供やお酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • フランスパン 12cm
  • ニンニク 1片
  • 有塩バター 20g
  • ふたつまみ
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. フランスパンは3cm幅の斜め切りにし、深さ1cmの切り込みを十字に入れます。
  4. 3. 表面と切り込みに有塩バターをまんべんなく塗って塩をふり、1を散らします。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼きます。
  5. 4. 器に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。

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