たっぷりおかかと茎わかめの佃煮　レシピ・作り方

「たっぷりおかかと茎わかめの佃煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのおかかとめんつゆを使った、茎わかめの佃煮のご紹介です。めんつゆのコクとみりんの甘味で照り良く仕上がり、たっぷりいれたおかかの旨味を感じる一品です。ごはんのお供にはもちろん、おにぎりの具材、お酒のあてにもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 茎わかめを3cm幅に切ります。
2. フライパンに1、(A)を入れ、中火で加熱します。
3. ひと煮立ちしたら、かつお節を加え、弱火にして15分ほど煮ます。
4. 全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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