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酢漬けでさっぱり にんじんのごまマヨ和え レシピ・作り方

酢漬けでさっぱり にんじんのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.27(10)
お手軽にもう一品、塩分控えめのにんじんのごまマヨ和えはいかがでしょうか。酢で揉みこんだ野菜は、シャキシャキとした食感になり、調味料のなじみもよく、さっぱりとおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 キャベツは芯を取り除いておきます。
  • 1にんじん、きゅうり、キャベツは千切りにします。
  • 2ボウルに移し、酢を加えて揉みこみ、落としラップをして冷蔵庫で20分漬けます。
  • 3(A)を加えて、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

にんじん、きゅうり、キャベツは、塩もみをしなくても、酢で漬けるだけでシャキッとした食感になります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
10人の平均満足度