大きなにんじん!?にんじん蒸しパン　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

ホットケーキミックスと、にんじんジュースを使用しているので、ほのかに甘い生地に仕上がります。 6の手順では、中火で蒸してください。 今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。また蒸し器の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。 ・食紅の青は抹茶粉末でも大丈夫です。