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辛くておいしい！ タンドリーチキン レシピ・作り方
「辛くておいしい！ タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.44(40)
鶏もも肉で作る、ジューシーでおいしいタンドリーチキンのご紹介です。辛みが食欲をそそり、ごはんがすすむ一品です。パンにも合いますし、ビールのおつまみにもぴったりの一品ですよ。ぜひ、この機会に作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1レタスは手で一口大にちぎります。
- 2鶏もも肉はフォークを数ヶ所に刺して穴をあけ、3cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で15分程置きます。
- 4中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ、中に火が通るまで7分程、時々返しながら焼き、火から下ろします。
- 5器に1を添え、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉にフォークを刺して穴をあけることによって、焼いたときに皮が縮みにくく、味も染み込みやすくなります。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
40人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏肉にヨーグルトと各種スパイスを漬け込んで作る定番メニュー。ジューシーな食感と旨辛な味わいが特徴です。前日に漬け込むことで、スパイスの風味がよく染み込みます。塩コショウをしっかり振ると味が引き締まり、カレー粉やチリパウダーの絶妙な配合で本格的な味わいに。マヨネーズを加えたり、玉ねぎを一緒に漬け込んだりとアレンジも自在です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
