辛くておいしい! タンドリーチキン レシピ・作り方

「辛くておいしい! タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉で作る、ジューシーでおいしいタンドリーチキンのご紹介です。辛みが食欲をそそり、ごはんがすすむ一品です。パンにも合いますし、ビールのおつまみにもぴったりの一品ですよ。ぜひ、この機会に作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. レタスは手で一口大にちぎります。
  2. 2. 鶏もも肉はフォークを数ヶ所に刺して穴をあけ、3cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で15分程置きます。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ、中に火が通るまで7分程、時々返しながら焼き、火から下ろします。
  5. 5. 器に1を添え、4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉にフォークを刺して穴をあけることによって、焼いたときに皮が縮みにくく、味も染み込みやすくなります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.5

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