おうちで簡単 すっきり水出しコーヒー レシピ・作り方

「おうちで簡単 すっきり水出しコーヒー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おうちで簡単に出来るだしパックを使った水出しコーヒーの作り方です。水出しをすることで、雑味が少なく、スッキリとした味わいになります。専用のコーヒーサーバーがなくてもだしパックやお茶パックを使うことで簡単にできますよ。

調理時間:370分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(600ml)

  • 660ml
  • コーヒー (粉末・水出し用) 60g
  • 適量

作り方

  1. 1. だしパックにコーヒーを入れ、もう一枚のだしパックをかぶせます。
  2. 2. コーヒーサーバーに水と1を入れ、ラップをかけ冷蔵庫で半日おきます。
  3. 3. コーヒーの色が出たら1を取り出し、グラスに氷と2を入れ軽くかき混ぜたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お好みでお砂糖やミルクなどを入れてお召し上がりください。 だしパックはお茶パックでも代用していただけます。 だしパックはコーヒーを入れたものを二重にすると粉が出てくるのを防げます。 コーヒー豆は酸味が強いものを使ってしまうと低温抽出の場合、酸味が際立ってしまうので、酸味が少なく、コクと苦味が強めのものをお選びください。 アイスコーヒー用のものをお選びいただくとおいしくお召し上がりいただけます。

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