ごま油香る 茎わかめと豚ひき肉のしょうが炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜の皮は剥いておきます。
2. 1 生姜はみじん切りにします。
3. 2 茎わかめは、長さ5cm、幅5mmに切ります。
4. 3 フライパンにごま油と1を入れ中火で熱し、炒めます。
5. 4 生姜の香りが立ったら、豚ひき肉を入れ炒めます。
6. 5 豚ひき肉に火が通ったら中火のまま、鷹の爪輪切り、2、(A)を入れさっと炒めます。
7. 6 全体に味が馴染んだら火からおろし、器に盛り完成です。