ごま油香るおぼろ豆腐風サラダ レシピ・作り方
「ごま油香るおぼろ豆腐風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
彩り鮮やかなレタスとトレビスのサラダに、食べやすく細かくした豆腐を乗せました。ごま油と生姜の香りがアクセントでさっぱりとした味わいです。見た目もおしゃれで、普段の食事はもちろん、おもてなしにもぴったりですよ。是非一度お試し下さい。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. レタス、トレビスはざく切りにします。
- 2. ボウルに絹ごし豆腐を入れ、スプーンで細かく崩します。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 別のボウルに1を入れて混ぜ合わせます。
- 5. 器に4を盛り付けて豆腐を乗せ、3を回しかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
トレビスが手に入らない場合は、ベビーリーフなどの葉野菜で代用して頂けます。豆腐は木綿豆腐でも美味しくお作り頂けます。
たべれぽ
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