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ごま油香るおぼろ豆腐風サラダ レシピ・作り方
「ごま油香るおぼろ豆腐風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
彩り鮮やかなレタスとトレビスのサラダに、食べやすく細かくした豆腐を乗せました。ごま油と生姜の香りがアクセントでさっぱりとした味わいです。見た目もおしゃれで、普段の食事はもちろん、おもてなしにもぴったりですよ。是非一度お試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:131.レタス、トレビスはざく切りにします。
- 0:072.ボウルに絹ごし豆腐を入れ、スプーンで細かく崩します。
- 0:163.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 0:064.別のボウルに1を入れて混ぜ合わせます。
- 0:045.器に4を盛り付けて豆腐を乗せ、3を回しかけて完成です。
コツ・ポイント
トレビスが手に入らない場合は、ベビーリーフなどの葉野菜で代用して頂けます。豆腐は木綿豆腐でも美味しくお作り頂けます。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 204kcal
- 炭水化物:
- 9.7g
- 脂質:
- 15g
- 塩分量:
- 2.6g
- タンパク質:
- 7.3g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
