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アボカドマッシュポテト レシピ・作り方
「アボカドマッシュポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドマッシュポテトの作り方です。なめらかになるまで丁寧に潰したマッシュポテトに、濃厚でクリーミーなアボカドを混ぜこみました。マッシュポテトには牛乳を加えてさっぱりとした仕上がりにしていますのでアボカドとよく合います。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
- 1 アボカドは一口大に切ります。
- 2 赤パプリカはみじん切りにします。
- 3 じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切ります。
- 4 耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 5 じゃがいもに火が通り、やわらかくなったらマッシャーでなめらかになるまでつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 6 1、2を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 7 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
Yuuko
2023.8.1
何となく 物足りなく感じ、マヨネーズを足しました。
コクが出て クリーミーで とっても美味しかったです❣️
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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