アボカドマッシュポテト レシピ・作り方

「アボカドマッシュポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドマッシュポテトの作り方です。なめらかになるまで丁寧に潰したマッシュポテトに、濃厚でクリーミーなアボカドを混ぜこみました。マッシュポテトには牛乳を加えてさっぱりとした仕上がりにしていますのでアボカドとよく合います。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは一口大に切ります。
  3. 2. 赤パプリカはみじん切りにします。
  4. 3. じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切ります。
  5. 4. 耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 5. じゃがいもに火が通り、やわらかくなったらマッシャーでなめらかになるまでつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  7. 6. 1、2を加えてさらに混ぜ合わせます。
  8. 7. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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