チョコレートシュガーラスク レシピ・作り方
「チョコレートシュガーラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みんな大好き、甘いシュガーラスクはフランスパンを使えば意外と簡単に作れるんです。今回はさらにミルクチョコレートを線がきをして可愛く仕上げました。フランスパンが残ってしまった時にもおすすめしたい一品です。お子さまと一緒に作っても楽しいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：60分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- フランスパン (10cm) 1/3本
- 無塩バター 30g
- グラニュー糖 20g
- ミルクチョコレート 50g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. フランスパンは1cm幅に切ります。
- 2. 1に無塩バターを塗り、グラニュー糖をまぶします。
- 3. 天板にクッキングシートを敷き、2を並べて170℃のオーブンで7分程度、薄く焼き色がつくまで焼きます。
- 4. ミルクチョコレートは細かく砕きます。湯せんにかけて溶かし、絞り袋に入れて粗熱を取った3にかけます。冷蔵庫に入れて30分程度冷やします。
- 5. 器に盛り付けて、出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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